Fruits et légumes d’aujourd’hui, moins nourrissants que ceux de 1950
Une des recommandations nutritionnelles du programme national nutrition santé (PNNS) est de manger de 5 à 10 fruits et légumes par jour. Or, seuls 25 …
Les fibres, essentielles pour rester mince !
“Riche en fibres, source de fibres, fibres naturellement présentes…” sont autant de mentions présentes sur les emballages alimentaires. Les fibres son…
Puis-je prétendre à la chirurgie bariatrique?
Les personnes qui souffrent d’obésité y ont toutes pensé un jour. La chirurgie bariatrique constitue une véritable promesse de silhouette affinée et d…
Sucres lents et sucres rapides : le B-A-BA
On parle souvent des sucres lents et sucres rapides comme deux familles qui vous permettent d’adapter votre alimentation à votre effort. Du mara…
Le régime 5.2
Depuis un peu moins d’un an, le régime 5.2 fait fureur à Londres. Découpant la semaine en deux, il propose de manger « normalement » pendant 5 jours p…
Les fraises, source de bien-être !
Avec les beaux jours qui reviennent, les fruits et légumes de printemps font leur apparition. Et la star du moment reste incontestablement la fraise !…
Le modèle alimentaire français pour prévenir l’obésité
Une des principales causes de l’obésité à travers le monde reste le comportement alimentaire. Qu’il s’agisse de repas trop copieux, de grignotage ou d…
7 astuces pour perdre du gras sans perdre de muscle
De nombreux sportifs souhaitent perdre quelques kilos, notamment avant une compétition ou une période d’activité physique intense. Mais comment faire …
Comprendre la satiété en 6 points !
À l’inverse de la faim, la sensation de satiété est ressentie quand la faim a été satisfaite. Même si cela parait simple, peu d’entre nous connaissent…
Qu’est-ce que la vitamine K ?
Baptisée vitamine K lors de la découverte de son rôle dans la coagulation du sang (koagulation en allemand), cette vitamine est aujourd’hui reconnue p…