Les huiles végétales, riches en acides gras mono et poly-insaturés, sont essentielles à notre organisme et participent son bon fonctionnement. Contrairement à ce que l’on pourrait croire en effet, les…
5 poissons riches en oméga-3
Au rayon alimentaire, les produits enrichis en oméga-3 ont décidément le vent en poupe. Vantés par la publicité, les médias et les médecins, le rôle protecteur de ces acides gras contre les …
Les bienfaits du zinc
Souvent méconnu, le zinc est un oligo-élément qui se trouve en faibles quantités dans l’organisme : environ 2 grammes dans le corps d’une personne adulte, plus de la moitié étant stockée dans les musc…