Les huiles végétales sont la hantise de certains sportifs en période de sèche ou souhaitant perdre du poids car elles sont riches en lipides. Il ne faut pourtant pas oublier qu’elles sont nécessaires …
Les bienfaits des huiles végétales dans l’alimentation
Les huiles végétales, riches en acides gras mono et poly-insaturés, sont essentielles à notre organisme et participent son bon fonctionnement. Contrairement à ce que l’on pourrait croire en effet, les…
Oméga-3 : bienfaits et vertus
Les acides gras polyinsaturés forment une catégorie de lipides (graisses) très spécifique. Ils ne peuvent pas être produits par le corps humain, mais sont essentiels à son activité. Voici comment fonc…